Rencontre avec Simon Laurent responsable du Tiers-Lieu open-source dédié à « l’expérimentation et à l’appropriation des nouveaux usages numériques citoyens et des usages éco-responsables à côté de la gare SNCF d’Auxerre ».

On peut lire sur leur site : « Lieu d’expérimentation, de partage, de travail, d’apprentissages formels et informels, Le Tiers-Lieu Les Riverains favorise la créativité et l’innovation économiquement et écologiquement responsable. Il accueille sans distinction le grand public, les associations, les travailleurs indépendants et les entreprises pour leur permettre d’amener leur projet à maturité. Le Tiers-Lieu, espace hybride, agit comme un pré-incubateur de projets sur le territoire de l’Agglomération Auxerroise.

Le Tiers Lieux Les Riverains se compose d’un Makerspace, un FabLab (l’atelier des Beaux Boulons), une recyclerie (Au Bonheur des Chutes), un médialab, un espace de coworking, un jardin partagé en permaculture et un bar associatif.

Voici le calendrier des fruits et légumes frais à imprimer et à garder à portée de main dans sa cuisine !

Découvrez les cœurs de saison des fruit et légumes (période de meilleur rapport qualité/prix), leurs meilleures conditions de conservation ainsi qu’une foule d’astuces pour profiter au mieux de leurs saveurs et de leurs qualités.

Le calendrier est à télécharger sur le site lesfruitsetlegumesfrais.com à cette page.